国家重视食品安全工作的原因：
民以食为天，食以安为先。食品安全关系人的生命安全。
安全管理不规范导致食品安全问题频发，自然会引起国家的重视。
国家加强食品安全所采取的方法：
加大对制假企业的处罚力度，同时对部分企业实施减税政策，支持其技术设备的改良。
加强中央和地方食品监管部门的协调，明确各部门权责范围，有效降低政府食品监管的成本。
建立健全消费者与企业间相互沟通的机制，加大政府监管工作透明度、公众参与度。
加强食品安全科技成果、技术的储备以及监管人才培养，加快高校食品安全评估方面的技术成果向公司企业的转移。
作为首都，北京对食品安全更为重视关心，那么在北京设立一家餐饮公司都需要那些材料呢？
公司查名：企业名称是用文字形式表示的一个企业区别于其他企业或社会组织的特定化的标志。企业名称应当经登记机关核准登记。企业只准使用一个企业名称，在登记主管机关辖区内不得与登记注册的同行业企业名称相同或者近似。
　　公司查名所需材料如下：
　　①法定代表人、股东身份证复印件或者法人的身份证明复印件;
　　②注册资本金额及各股东投资比例;
　　③公司名称字号五个以上;
　　④公司主要经营范围
　　饭店、餐厅、快餐店餐饮公司注册流程：
　　查名——食品卫生许可证、公共卫生许可证、消防、环保——营业执照(三证合一，包含营业执照、组织机构代码证和税务登记证)
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