很多人都致电大业财务说自己在办理食品食品流通许可证时，辛辛苦苦办理完资料，满以为可以拿到许可证的时候结果要对生产经营场地进行检查。很多人在办理的时候由于不清楚食品监督局对场地的要求结果检验不合格，无法成功办理，取得食品流通许可证。为了提高经营者在办理食品流通许可认证中场地检验的通过率，大业财务为大家详细讲解一下食品监督局工作人员检查场地时的要求。
　　1.饮食业按照面积和就餐座位数的不同分为小中大三类型。经营面积平方米以下座位数在0以下属于小型餐饮业。经营面积在平方米或者座位数在个就属于中型餐饮业，而大型餐饮经营面积在平方米以上，座位数要达到以上。2.生产经营场地要远离污染区域10米以上。3.餐饮工具清洗必须要有专门的水池，存放餐具要有专门的保洁柜。大型中型的餐饮店还必须要有洗碗机，小型饭店采用相应的专业设备。4.要设置卫生间及洗手设备。不同类型饭店设置的洗手设施个数也不同。小型饭店要设置一个以上的专用洗手设施，中型的要三个以上，大型的则要六个以上专业洗手设施。5.厨房的面积同餐厅面积比例不能小于1:2，灶台高于地面不得小于2.5米。6. 经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、平方米；经营饭菜的面积建议在50平方米以上；兼营其他品种的，其场地面积需要另增。
　　以上就是检查人员对餐饮行业要取的食品流动许可证的场地审核大致项目。还有很多细节方面也需要注意。场地检查是许可证 办理流程中相对较难的环节了。个人办理起来难度还是很大的，为了节省时间金钱，提高通过率，可以找一些代理公司帮助办理。
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