华冠公司提供打蛋机,奶油搅拌机,和面机,醒发箱,烤箱,保鲜展示柜,糕点起酥机,烤盘,模具,土司盒,面包切片机等蛋糕店面包店设备
多功能打蛋搅拌机外形美观,性能优越。机器有三种搅拌转速,并配有钢丝搅蛋器,拍形搅拌器及螺旋形和面器,用于搅拌奶油,蛋糕液,馅料及和制面团等操作。本机用途多样,操作方便,广泛使用于酒楼,食堂面包糕点房等地方,是生产优质糕点的理想设备。
型号:B30打蛋和面机
料桶容积:30L
工作电源:V
额定频率:50Hz
电机功率:00W
搅拌转速:8RPM
整机重量:Kg
外形尺寸:xx mm
打蛋多用搅拌机有如下特点:
*3挡变速高耐磨全金钢齿轮。
*永久性的润滑系统,终身不必更换润滑油。
*打开滑动闭合式安全网,机器自动停止运动。
*手轮式和手柄式,当提升系统向下降料桶,机器自动停止运行。
*机器上配置了标准不锈钢料桶,搅拌钩,搅拌扇或搅拌球。
搅拌钩:可用于加工面包、面团、披萨等面食。钩子的设计带有螺旋形,机器运转时面团不断上、下翻转挤压。使其将面团的韧性,充分挖掘出,做出的面食有弹性、口感好。
搅拌球:用于加工奶油、蛋糕、沙拉、蛋液。球体钢丝采用进口不锈钢丝,具有良好的钢性和韧性。打发速度快,气泡小而丰富,蛋液打发气泡量多细腻。制成成品后绵软化口、挺度佳、保湿性好,是最合适搅拌蛋糕胚原料使用。
搅拌扇:用于肉酱、馅料、糖果。具有将搅拌物品搅拌均匀,又不破坏食品的原有风味的功能,省时省力。