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二、早餐早点包子培训内容：
　　1、发面技术(不同的季节及气温条件下原料配比的掌握);
　　3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
　　4、鲜肉包、酱肉包、菜包、粉丝豆腐包等不同馅料的制作技术;
　　5、馒头、花卷、无矾油条、麻球的制作技术
　　6、设施设备的采购以及使用方法，开店选址等开店流程讲解;
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三、 其他早餐小吃面食技术：
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培训地址：重庆市南岸区金信大厦26楼