重庆小面培训 小面技术培训 小面米线酸辣粉技术 学技术有配方配料提供 重庆小面哪家强 重庆专业早餐早点培训 详情:1 8 9 9 6 1 5 5 1 0 7 张老师 (同号)
肥肠面 牛肉面 鸡杂面 酸菜肉丝面 杂酱面 酸菜肉丝面 重庆番茄鸡蛋面 豌豆小面 重庆素小面 各种教头的米线 杂酱酸辣粉技术 各种小面米线酸辣粉品种,全部传授。
重庆小面和重庆酸辣粉卖到了全国各地,其中小面和酸辣粉的灵魂是调料,调料较为重要的是油辣子海椒。
全面传授 油辣子海椒的制作,酱料的制作,火候的掌握,调配的手艺,面食的软硬、口味的轻重、汤料的清浊……大师全面讲解,毫无保留传授经验技术。 重庆小面培训内容:
1、 小面和酸辣粉作料香料的选择及炒制
2、 高汤的熬制
3、 面臊的炒制等
4、 各种面臊小面的制作 培训时间: 一般 5 天左右 ,技术包教会,学会为止。后期不会免费重学。
味必特学小面米线酸辣粉技术 一人学费第二人学习免费 技术包教会 每个小吃都有配方单提供 不用担心学不会,学小吃技术,
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