凉面培训 凉面凉皮技术 重庆酸辣粉培训 重庆哪里教麻辣凉面 特色小吃培训 凉面凉皮技术 品尝满意学 一对一培训 技术包教会,配方佐料配比全部传授 。
:1 8 9 9 6 1 5 5 1 0 7 张老师 (同号)
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凉面配料:酱油、香醋、白糖、盐、花椒面、大蒜、香葱、香油、辣椒油、花生或者熟芝麻少许
凉面做法:
1、汤锅中的水烧开,然后加入少许盐、一勺食用油搅匀,然后放入面条搅散,将面条捞出用凉水降温;
2、面条晾凉后沥干水分,淋上食用油拌匀,摊开防止粘连。
3、此时将酱油、香醋、白糖、盐、花椒面、香油、蒜末等调味料混合均匀,食用前将调料倒在面条上,在撒上黄瓜丝、香葱、花生末拌匀,淋上辣椒油即可。
一 、培训内容:
全套凉面凉皮凉粉 、重庆酸辣粉、铁板土豆技术传授 ,有具体比例配方,有无基殆可以学习。
二 、培训时间:
一般 5 天左右,时间不限制,包教会,后期免费重学,技术免费跟踪指导
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地址:重庆市南岸区金信大厦26楼