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串串香是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们往往又称它为“小火锅”，“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期的四川。串串香是以竹签串上各种菜在锅中烫热，蘸上各种风味蘸料，口味浓郁，菜品丰富，服务优质，物美价廉而深受大众青睐，食客们络绎不绝。最初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。


串串香培训内容：
1、原料的选购，香料的识别，配方与比列的搭配。
2、底料的炒制方法。
3、汤料熬制的技术。
4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法。
5、菜品的加工，刀工以及穿串的技术。
6、各种味碟的制作。（如油碟和干碟的制作）
7、原材料及设备的采购指导。
8、开店的建议及指导。

培训时间：9:00:00（可以上午学，可以下午学，也可以周末学）随到随学，包教包会，不限制具体学习时间，学会为止。

味必特优势：签订正规合同，一次收费，中途无任何费用，免材料费，全程一对一教学，滚动式开班，学会为止，提供食宿，一人学费两人学习，传授秘制配方单，后期学员有任何技术问题随时都可以打师傅或回来免费练习。还有更多惊喜，优惠等着您哦！！


：15736055592 (同） 黄老师:151335693 0
公司：023—6 2 6 1 0 5 3 3全国免费：4 0 0—1 8 0 8—1 1 7
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