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重庆万州烤鱼培训 烤鱼底料配方 火锅纸包鱼培训
2017-05-25
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基本信息
认证状态: 未认证
信息状态: 已过期
信息类别: 职业技能培训
培训类型: 厨师
上课地点: 重庆市南岸区金信大厦26楼
详细地址: 全国- 重庆市南岸区金信大厦26楼
详情介绍
万州烤鱼培训   纸包鱼纸上烤鱼培训   重庆烤鱼培训班   正宗巫山纸包鱼技术   纸上烤鱼培训 重庆夜市小吃培训 技术底料配方全传授 一对一培训,技术包教会   味必特专业培训中心   :1 8 9 9 6 1 5 5 1 0 7 张老师 (号同号)   :1 4 5 6 0 7 6 3 4 7   空间有培训图片
    一     万州烤鱼 把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。              
万州烤鱼口味多样:重庆泡椒味   重庆麻辣味   重庆香辣味   重庆豆豉味等,正宗的重庆味型。每个味道都很特别,都深受广大消费者喜好。 学员掌握的重点:
1、香料的认识和选取   2、万州烤鱼底料的制作   3、秘制烤鱼香辣油的制作 4、鱼的处理和烤的火候的掌握 5、不同味型的烤鱼技术制作
    二     纸包鱼、纸上烤鱼纸上烤鱼摒弃了传统的碳烤方式,以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重烟,营养更少流失,鱼肉更加鲜嫩,将食物的降放在了第一位。       味必特学纸包鱼技术,每种纸包鱼技术全部传授,学员掌握底料配方
                          味必特培训的优势:
味必特学技术,师傅全程保障一对一培训,技术包教会,学员全部实操,教开店技术,教开店经验配方。
1、一人学费第二人免费学习,技术包教会
2、每个小吃都有配方单提供,回家开店口味不变,标准量化
3、学员吃住都有提供,学员安心学习
4、学技术送技术,学技术享受优惠折扣价,技术学三送二 学二送一等

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:1 8 9 9 6 1 5 5 1 0 7 张老师   :1 4 5 6 0 7 6 3 4
地址:重庆市南岸区金信大厦2625楼
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