纸包鱼培训纸包鱼技术培训纸包鱼底料配方纸包鱼的做法 ：小彭老师7 同：6 （空间有很多实际操作视频和图片资料哦！！）
纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型降美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代降烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。纸包鱼是新一代降烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。
纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，采用降的电烤，将食物的降放在了第一位。加之调料的创新使得其降、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！

味必特培训课程内容：纸包鱼口味多样，香辣、麻辣、蒜香、泡椒等七种口味。
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.优质草鱼，中草药等主配料的筛选；
3.鱼的处理技巧；
4.底料的配置和炒制；
5.主料配料调料以及不同味型底料的制作；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
操作步骤：老师现场演示学员操作练习开店所需设备介绍学员实习操练老师指导纠正老师考核作品介绍如何利润分析等
味必特培训优势：不同于，是他们给你发料包，让你们一直在他那里购买原材料等等，这样你学不到核心技术。而来味必特，是让学员全程实操，老师一对一教学。明确配方单免费提供，再加上师傅的核心技术传授，让你开店有保障。技术免费终身升级，不用担心被市场淘汰，原材料购买自由，营销模式自由，开店自由。


学习时间：每天早上9:00下午:00（可随到随学，中途自由安排学习时间）

味必特餐饮技术培训地址：重庆市南岸区南坪金信大厦25室（协信星光时代广场旁）