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2017-05-16
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基本信息
认证状态: 已认证
信息状态: 已过期
信息类别: 职业技能培训
培训类型: 厨师
上课地点: 重庆南岸区南坪星光时代广场
学校名称: 重庆味必特餐饮培训
详细地址: 重庆 > 渝北- 重庆市南岸区南坪星光时代广场旁(金信大厦25/26楼)
详情介绍
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重庆包子生煎包培训内容:
1.认识面粉的不同 发面的技巧 擀皮的手法 包的技巧,
2.包子生煎包设施设备的选择
3.包子肉皮冻的制作
4.包子肉馅的制作
5.包子蒸的技巧 开店的整套过程
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