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手抓饼原名葱抓饼,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。
手抓饼培训课程:
1、手抓饼所用工具的介绍;
2、手抓饼原料的采购及选用,饼皮的制作;
3、手抓饼初步加工制作;
4、手抓饼的工艺流程;
5、手抓饼加工制作要点及注意事项;
6、手抓饼撒料的手法及技巧;
7、手抓饼各味口味酱料的调制等。
培训时间:不限制学习时间,包学包会,学会为止,随到随学,滚动式开班。一般35天左右,视个人情况而定。味必特承诺让每位学员高高兴兴的来。开开心心的走!
味必特小吃培训:常年招生,一次性收费,免学习原料费,一人学费两人学习,提供食宿,百分百传授配方,百分百真材实料,百分百毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名。
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