重庆顶味香小吃培训中心拥有经验丰富的干锅师傅手把手传授重庆具有代表性的经典干锅，全程由学生亲自动手完成，做出的干锅特色经典，香辣适口，满店生香。具有一锅两吃一锅多吃的特点，涵盖了酱、卤、汁所有制作工艺，欢迎前来哟！活动期间项目低至6.8折哦！满意在学习。

：（梁老师）同：3 （空间有很多资料）

干锅具体品种：
干锅鸡类、干锅鸭类、干锅牛肉类、干锅蛙、干锅肥肠、干锅猪类、干锅水产类等，品种可根据当地的实际情况或添或减。培训后，完全可以根据自己掌握的技术和秘方，支撑一个大型干锅店，同时有能力开发新的干锅品种，从而赢得市澈争。

顶味香培训优势：
1、学习期间包吃住
2、一人缴费两人学习
3、资深大厨全程指导教学。
4、采取一对一手把手教学方式。
5、推崇实战教学，学习过程以实操为主。
6、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。
7、提供永久免费的技术升级服务。
8、提供免费开店指导与日常经营管理指导。

顶味香培训内容：
　　1、干锅系列菜品中主料和辅料选择搭配。
　　2、干锅底料的识别和配方。
　　3、香料的识别和配方。
　　4、秘制干锅酱的制作和处理。
　　5、糍粑辣椒的制作方法。
　　6、干锅底料的炒制方法。
　　7、干锅原料的加工方法和炒制方法。
　　8、干锅系列味型的调配方法。
　　9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
　　10、红油和老油的处理方法。
　　11、干锅主要原材料的好坏识别等。

顶味香培训的项目：
十三香小龙虾   爆炒螃蟹 万州烤鱼 纸上烤鱼 串串香 重庆小面 早餐早点 包子馒头 铁板鱿鱼 钵钵鸡 冷串串 奶茶饮品 休闲小吃等上 种技术可学

：同（梁老师）
：3 （空间很多图片供参考）
办公室：
公司网站：dwxcyn
培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼