重庆顶味香餐饮管理有限公司常年提供火锅、串串香配方,火锅、串串香,火锅、串串香开店指导,火锅、串串香培训等指导,是专业的重庆串串香火锅技术培训基地。顶味香让者少走弯路,学完就能成功开店,更好的技术,更好的售后服务,真正做到一人开店,八方支援。解决你的后顾之忧。
:同(梁老师):3 (空间有很多资料)
培训优势:
1:专业指导::按实体店方式培训,一步到位,学技术+经验+开店技巧。
2:高效培训:精确配方和操作流程,一对一教学,全程实操。
3:强大师资:十多年成功开店经验名师培训,与成功者同行。
4:完善服务:随到随学,学会为止,终身技术指导。
培训内容:
底料的熬制,红汤、白汤的配置与保存,其它地区串串香口味的调整方法等
秘制风味酱的配制、秘制风味碟配制,酱料制作,各类店型的经营方式等
培训课程安排:
1.讲述火锅的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.底料、红油配制及熬制方法。
4.禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
5.老油回收提炼及储存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
学真技术!到顶味香!学校占地一千多平方,是重庆较大、较专业的培训机构,强大师资:十多年成功开店经验名师培训。学习期间包吃住,让全国各地学员前来学安心学得放心。
:同(梁老师)
:3 (空间很多图片供参考)
办公室:
公司网站:dwxcyn
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼